A balzsamecet az egyik legnépszerűbb ecetfajta. Minél öregebb, annál sötétebb a színe, édesebb az íze és sűrűbb az állaga. Összekeverhetjük extra szűz olívaolajjal, így kiváló salátaöntet lehet. Finom csirkepácot is készíthetünk belőle, és nagyon jól illik a mozzarella sajthoz.

Termelői információ:

A Hellas-Invest Kft. 2008-ban alakult a tulajdonosok görög származásából eredően, eredeti görög élelmiszerek magyarországi forgalmazásával. Az általuk képviselt görög gyártók minőségi alapanyagokból, a szigorú élelmiszer biztonsági követelményeknek megfelelve készítik a hamisíthatatlan tradicionális görög ételeket. Mára már nem csak görög, hanem spanyol, olasz, mexikói és thai gyártók kiváló termékeit is forgalmazzák.

Tárolás:

Száraz, hűvös, napsugárzástól védett helyen tartandó.